Kohv Lavazza (Lavazza) ubades ja jahvatatud: tüübid, kirjeldus, hind, kust osta Moskvas / Peterburis ja piirkondades

Kui otsid infot Lavazza kohvimasinate ja kapslite kohta, siis selle kohta siit. Lahustuv kohv Lavazza ei kuulu selle materjali ulatusse, kuna see ei sobi ressursi teemaga - küpseta ubadest, eelistatavalt värskelt röstitud.

Lavazza logoAga kui te pole veel värskelt röstitud kohvini jõudnud (ja soovitan seda soojalt), siis võib teile kasulik olla järgmine Lavazza kohvi tüüpide kirjeldus. Kõiki sorte siin ei ole, sest Lavazza müüb neid üle maailma vist tervelt sada ja kõiki siit, Maailmast, osta ei jõua. Kuid kõik enam-vähem müügiks pakutud on selles nimekirjas.

Siiski on selliseid, mida on raske leida – need kuuluvad nn Lavazza baariliini – restoranidesse ja kohvikutesse mõeldud kohv. Eripäraks on paki sinine värv. Lisaks võib iga Lavazza kohv olla võlts: mida populaarsem on sort, seda rohkem võimalusi. Pealegi võib ka tinglik Auchan kaubelda võltsinguga, ise teadmata, mitte ilmtingimata mingisuguse jaamaplatsi müügiputkaga. See kehtib eriti esimese kuue segu kohta, mis on kõige tavalisem.



Lavazza firma märgib tavaliselt asutamisaastaks 1895, kuigi toidupood, millest ettevõte välja kasvas, avati juba aasta varem, 24. märtsil 1894.

Lavazza firma märgib tavaliselt asutamisaastaks 1895, kuigi toidupood, millest ettevõte välja kasvas, avati juba aasta varem, 24. märtsil 1894.

Jällegi on minu isiklik arvamus, et poekohvi saab põhimõtteliselt juua ainult siis, kui transpordifirma või kuller viivitab värskelt röstitud kohvi kohaletoomisega ja on vaja paar päeva kuidagi katkestada. Ja Lavazza on poekohvide seas soosingust väljas. Varem, 5 aastat või rohkem tagasi, oli see kõik, nagu mulle tundub, palju parem. Nüüd poes on parem vaadata Bushido, Pauligi (mitte ühtegi!) Või vähemalt Egoiste poole.

Usun, et kogu sortiment ei sobi alternatiivsete meetoditega pruulimiseks, ainult türgi keel , espressomasin või kohvimasin, geiser kohvimasin ... Pidage meeles, et kõik tootja poolt näidatud röstimisastmed on esiteks ainult vormiliselt sama tüüpi (see on peaaegu alati keskmine), kuid tegelikkuses on need erinevad. Lisaks peate alati vaimselt nihutama röstimisastet 1–2 tingimuspunkti võrra tumedamale poolele, võrreldes värskelt röstitud kohvi keskkonnas omaksvõetud tasemega – Lavazza röstib kõike itaaliapärases stiilis.

Kui olete liiga laisk, et kõiki allolevaid kirjeldusi lugeda, kuid vajate lihtsalt lühikest vastust küsimusele, millist Lavazza oakohvi on parem osta (st milline on enamuse jaoks parem, kui kõik muud asjad on võrdsed) , siis soovitaksin ilmselt uut Gold Mountain Kasvatatud kvaliteet mustas pakendis. Ja espresso ja Americano jaoks ja osa cappuccinot sobivad. Ehkki nii otsekohene vastamine ei ole rõõmustav, on muidugi parem lugeda allpool olevaid üksikasju.

Lavazza Qualita Oro Perfect Symphony (Lavacca Quality Oro Perfect Symphony)

  • Lavazza Qualita Oro Perfect Symphony Jahvatatud (250 g vaakumpakendis või plekkpurgis) ja terved oad (250 g, 500 g ja 1 kg).
  • Kuue araabika oa segu Kesk- ja Lõuna-Ameerikast, peamiselt muidugi Brasiiliast.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 5/10.
  • Aroom: lilled, puuviljad, mesi.

Kõige populaarsem tüüp. Varem oli see lihtsalt Lavazza Oro, nüüd on see jagatud kaheks erinevaks sordiks. Perfect Symphony pärib vana Oro kuldpakendis. Segu, mille koostas Luigi Lavazza 1956. aastal ja mis nende sõnul pole sellest ajast peale muutunud (mis on ebatõenäoline). Suhteliselt kerge sort teiste liikide seas. Võite isegi hapukust eristada, kuid see on sidrunispektrist midagi ebaviisakat. Nagu kõik Lavazzid, on kibedus alati kasuks, kuigi Oros on näha minimaalset magusust, aga ka lihtsat suhkrut.

uus simonelli kohviveski

Edaspidi on tabelites tegelikud hinnad ja kust osta konkreetset segu Moskvas, Peterburis ja piirkondades veebipoodides koos kohaletoimetamisega:

Kasvatatud Lavazza Qualita Oro mägi

  • Jahvatatud (250 g vaakumpakendis või plekkpurgis) ja terved oad (250 g ja 1 kg).
  • Alpi arabika segu, mille kasvukõrgus on kuni 2000 m Kesk- ja Lõuna-Ameerikast, Etioopiast.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 7/10.
  • Aroom: lilled, puuviljad.

Kasvatatud Lavazza Qualita Oro mägi

Siin lisandus tavapärasele kuldsele Orole klassikaline turundus, näpuotsatäis mägisest Etioopiast pärit teri - nad said õiguse kaunitele reportaažidele mägismaa kohta. Põhimõtteliselt sama Brasiilia, lihtsalt tumedam röst (hoolimata sellest, et ka keskmine on märgitud). Tegelikult annab see veidi teistsuguse, rikkalikuma (tavainimestel kange) maitse praktiliselt ilma hapukuseta ning joogile tihedama keha. Mõrkjus on Lavazzale juba üsna tüüpiline, väljendunud, kuid mitte sama, mis robustaga segudes, nooblim, sametine. Piima jaoks parem kui Oro Perfect Symphony.

Lavazza Kvaliteet punane (Lavacca Kvalita Rossa)

  • Lavazza punane kvaliteet Jahvatatud (250 g vaakumpakendis või plekkpurgis) ja terved oad (250 g, 500 g ja 1 kg).
  • 40% Brasiilia Arabica + 60% Uganda Robusta.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 5/10.
  • Aroom: šokolaad, kuivatatud puuviljad.

Tugevamatele armastajatele - ikka üle poole Robustast. Minu jaoks on see muidugi juba liialdatud. Lisaks muidugi robusta, ära kiirusta ... Kuid sageli tuleb see erksa kohvimaitsega piimajookide austajatele. Kuna robusta raske mullane maitse piimas muutub šokolaadiseks magusaks, on see alati nii ja Lavazza Rosso pole erand. Ilma piimata, praetud pähklite ja seemnete agressiivne kibedus.

Lavazza Kreem Ja Aroom (Lavacca kreem ja aroom)

  • Ainult oad 1 kg.
  • 80% Brasiilia Arabica + 20% Uganda ja Vietnami Robusta.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 8/10.
  • Aroomid: šokolaad.

Lavazza Crema e Aroma: siniste ja beežide pakendite erinevused

Seeriaid on kaks: restoranidele ja kohvikutele mõeldud baariversioon sinises pakendis ning tavapoodidele beežis ja pruunis toonis. Ja need on erinevad segud, isegi koostis on erinev, sinises pakis 40% Arabicat ja 60% Robustat. Siin räägime pruunist, mida müüakse supermarketites. Varem oli rikkalik, üsna ümar üllas kohv tumeda šokolaadi ja pähklite maitsega – rikkalikum ja maitsvam kui Rosso. Mulle väga meeldisid inimesed piimaga. Viimasel ajal on allikast alles vaid küllus ning maitse on muutunud intensiivselt mõrkjaks, nagu tugevalt praetud robustal, kuhugi on kadunud šokolaad ja pähklid. Kuulsin, et ka baarisinise paki arvustused läksid hullemaks.

Lavazza Kreem Ja Maitse Klassikaline (koor ja maitse Lavacca)

Lavazza-Crema-e-Gusto-Classico

  • Ainult jahvatatud 250 g vaakumpakendis või purgis.
  • 30% Brasiilia Arabica + 70% Vietnami Robusta.
  • Tume röst, intensiivsus 7/10.
  • Aroom: vürtsid.

Vaevalt mõistan, kuidas seda juua saab: agressiivne raske maalähedane kibedus keskpärase robusta kogu oma hiilguses ilma selgete kirjeldusteta. Aga keegi leiab siit karamelli ja šokolaadi. Arvestades, et seda müüakse ainult jahvatatud kujul ja see on korraga rist, siis soovitan kindlasti mööda minna.

Lavazza Väljendas itaalia keel Klassikaline (Lavazza Classic Itaalia espresso)

  • Lavazza itaalia klassikaline espresso Jahvatatud (250 g vaakumpakendis või plekkpurgis) ja terved oad (250 g, 500 g ja 1 kg).
  • Araabika ubade segu Kesk- ja Lõuna-Ameerikast, Aafrikast, tõenäoliselt Brasiiliast, millele on lisatud Colombia ja Etioopia.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 5/10.
  • Aroom: lilled, puuviljad.

Ei leitud erinevust Lavazza Qualita Oro Mountain Grownist. Tugev, kuid mitte eriti agressiivne mõrkjus ilma eriliste kirjeldusteta, suhteliselt tihe keha. Hapukust ei ole. See läheb piimaga.

Lavazza Väljendas Barista Suur Crema (Lavazza Espresso Barista Gran Crema)

Lavazza-Espresso-Gran-Crema-1kg

  • Ainult oad 1 kg.
  • 80% Brasiilia Arabica + 20% Uganda Robusta.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 7/10.
  • Aroom: kuivatatud puuviljad, lilled.

Meenutab Lavazza Crema e Aroomi minevikku: rikkalik, kange, üsna ümar üllas kohv, millel on tumeda šokolaadi ja pähklite maitse ilma hapukuseta. Piimajookidele hästi sobiv espresso on lahe, väljendunud kibeduse austajatele, kuid ilma ausa kibeduseta vääriline.

Lavazza Väljendas Barista Täiuslik Suur Aroom (Gran Aroma Perfect Barista Espresso Wash Wash)

Lavazza Espresso Barista Täiuslik suurepärane aroom

  • Ainult oad 1 kg.
  • Kesk- ja Lõuna-Ameerikast, tõenäoliselt Brasiiliast pärit araabika ubade segu, millele on lisatud Hondurast.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 6/10.
  • Aroom: kuivatatud puuviljad, lilled.

Tõenäoliselt saite aru, et Lavazza kirjutab peaaegu kõigi oma sortide jaoks keskmise rösti? Tegelikult on praad teistmoodi ja tavaliselt alati tumeda poole peal. Vaatamata 100% araabikale jääb Barits Perfetto maitse tänu väga tumedale röstile täielikult hapukuseta ja on täidetud klassikalise Lavazza mõrkjusega. Eristada saab üleküpsetatud maapähkleid ja sarapuupähkleid, aga pigem kõrbenud. Barista Gran Crema, kuigi robustaga, on õilsama maitsega.

Lavazza Super Kreem (Lavacca Super Cream)

  • Lavazza Super Crema röstitud kohvioad Ainult oad 1 kg.
  • 60% Brasiilia Arabica + 40% Indoneesia Robusta.
  • Keskmise röstiga.
  • Aroom: pähklid, kuivatatud puuviljad.

Lavazza Bar liini esindaja - kohv restoranidele ja kohvikutele. Klassikaline itaalia espresso. Kõige tihedam, rikkalikum, tugevam, ilma hapukuseta, kuid ilma kõrvetatud kibeduseta, kuid ilmselgete tumeda šokolaadi, sarapuupähklite ja röstitud maapähklite kirjeldustega. Tugevuse ja kibeduse õrnuse poolest üks tasakaalustatumaid Lavazza liike. Lisaks üks magusamaid. Kuidas see üldiselt kehtib Lavazza terade kohta?

Lavazza Varsti Kreem Suur Aroom (Lavacca Pronto Cream Grande Aroma)

  • Lavazza Pronto Crema Grande Aroom Ainult oad 1 kg.
  • Kompositsioon on peidetud, kuid ma usun, et see on 100% Uganda Robusta.
  • Hele roast on kirjutatud pakendile endale, Rusimport (maaletooja) liimib kleebised, millele on kirjutatud kas keskmine või tume röst. Rusimport on muidugi tõele lähemal, röstimine pole selgelt kerge.
  • Väidetavalt on aroom šokolaadine.

Ma ei tea, kuidas saab seda keskpärast rasket mullast robustat puhtal kujul juua. Kuid ma kahtlustan, et see meeldib mõnele inimesele lihtsalt sellepärast, et see on kõige odavam Lavazza turul.

Lavazza Maa Valik

  • Ainult oad 1 kg.
  • Brasiilia, Colombia, Etioopia, Peruu ja Hondurase araabika ubade segu. Arvan täpselt sellistes proportsioonides, suurimast väiksemani.
  • Keskmise röstiga.
  • Aroom: kuivatatud puuviljad, lilled, piimašokolaad.

Segu on keskkonnateadlike jaoks sertifitseeritud Rainforest Alliance'i poolt. Tegelikkuses – puhtturunduslik laks. Isegi kui võtta tõsiasja, et selle segu valmistamisel Lavazzas mõeldi ainult loodusele, siis kus see kõigi teiste segude valmistamisel oli, vähemalt selle ülevaate põhjal? Sellegipoolest on see tänu röstile, mis on tõesti lähedasem keskmisele, aga ka märkimisväärsele hulgale Colombiale ja Etioopiale, võib-olla üks õhemaid sorte, millel on üsna erksa happesus ja millel on selgelt väljendunud jasmiin, kirss, virsik, jasmiin. järelmaitse tõeliselt piimašokolaad.

! Maa! Oli Orgaaniline

  • Jahvatatud ja terved oad, ainult 500 g.
  • Brasiilia, Colombia, Etioopia, Peruu ja Hondurase araabika ubade segu. Arvan täpselt sellistes proportsioonides, suurimast väiksemani.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 6/10.
  • Aroom: kuivatatud puuviljad, lilled.

Orgaaniline ja UTZ-sertifikaat – rohkem turundust! Kui Lavazza Tierra Selection on baarisarjast, siis ¡Tierra! Bio Organic on valik tavapoodidele. Röstimine on tumedam, maitse on palju vähem väljendusrikas, lamedam, vesine, kirjeldused on hägused. Kahtlustan, et seda müüakse massiabielule briljantrohelisest Tierra Selectionist, praetuna tugevamini, et defekte varjata, ning selle tulemusena saadakse mõrkjas-hapukas vesi.

kaalud grammide mõõtmiseks

Lavazza THE Filter Klassikaline (Lavazza The Classic Filter)

  • Lavazza-IL-Classic-Filter Jahvatatud ja oad kumbki 1 kg.
  • 20% Brasiilia Arabica + 80% Uganda Robusta.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 5/10.
  • Aroom: kakao, vürtsid.

Baarisarjad restoranidele. Vihje, et kapuuts on filtri jaoks. Filtris osutub see vastikuks, aga türklases on see enam-vähem hea - rahulik, ühtlane kohvimaitse koos tuntava suhkrumagususega.

Lavazza The Hommik (Lavazza Il Mattino)

  • Lavazza Il Mattino Ainult jahvatatud 250 g vaakumpakendis.
  • 100% Uganda ja Vietnami Robusta.
  • Kerge röst, intensiivsus 10/10.
  • Aroom: pähklid, kuivatatud puuviljad.

Asjaolu, et mõnel pakendil olevatel kleebistel on kirjas, et 70% Arabica ja 30% Robusta, tuleneb sellest, et nendel kleebistel on tavaliselt vasakpoolne klapp. See on tegelikult keskmise röstiga puhas robusta. Tõelistele puhta robusta austajatele sobib see tõenäoliselt (aga parem proovige värskelt röstitud robustne ), kuid ma arvan, et see on fiasko. Jahvatus on jäme, seda ei saa jaanikauna kohvimasinas keeta isegi parandajaga. Ka türklaste jaoks pole see teema. Selgub, et jahvatades on see ainult geisri jaoks.

Lavazza Klubi

  • Ainult 250 g jahvatatud plekkpurgis.
  • Ladina-Ameerika araabika ubade segu, ma arvan, et tegelikkuses, nagu tavaliselt Brasiiliast.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 6/10.
  • Aroom: kuivatatud puuviljad, šokolaad.

Jahvatatud kohv ja oad Lavazza Club

Täiesti hambutu tavaline Brasiilia neutraalse maitsega. Mitte eriti rikkalik ja tugev, maitse on ühtlane, kohvi, tilk peent hapukust, ilma agressiivse mõrkjuseta. Täiesti ilma kirjeldajateta - ühtlane ja tasane, võib-olla on silmapiiril mõni pähkel, aga millised pole selged. Teisalt, mida jahvatatud kohvilt tahta. Jahvatus on piisavalt peen, et seda saaks kasutada kahepõhjalise korviga jaanikauna kohvimasinate ja ka türklaste jaoks.

Lavazza Kohv Kofeinato DEK

Lavazza Caffe Decaffeinato DEK kohvioad, kapslid ja jahvatatud

  • Jahvatatud (250 g vaakumpakendis või plekkpurgis) ja terved oad (500 g).
  • Brasiilia Arabica ja Vietnami Robusta arusaamatutes proportsioonides.
  • Keskmise röstiga, intensiivsus 3/10.
  • Aroom: kuivatatud puuviljad, piimašokolaad.

Kofeiinivaba kohv (muide, mul on profiilimaterjal kofeiinivaba kohta ), toimub kofeiini eemaldamine veega, mida peetakse parimaks lähenemisviisiks. Piisavalt mahe, ma ütleks, et vesine, aga see on tüüpiline kofeiinivabale kohvile. Nõrk marjane hapukus, üsna palju teravilja noote, on pähkleid. Esineb ka parasiitlikku mõrkjust, mis järelmaitses tugevneb. Kuid kofeiinivaba väärt.


Korduma kippuvad küsimused

  1. Huvitav artikkel, aga vähem snobismi ja maksiimi värskelt röstitud kohvi viivitamise kohta jne. Ma ei pea end vaeseks inimeseks, kuid siiski on see kohv tarbijatarbimiseks mõnevõrra kallis. Ja mitte kõigis linnades pole sellist teenust ja kõik ei hinda neid avaldusi. Lugedes soovitusi Bushido ja eriti Pauligi valimise kohta, märgin, et ilmselt proovis autor Pauligi Euroopas ... ja meie kauplustes on müügil ainult üks meie valmistatud ja need on kaks suurt erinevust. Bushido mulle kahjuks üldse ei meeldinud (võtsin mitut sorti), väga hapu ja võtan Pauligi meeleheitest välja.
    Taaskord on artikkel huvitav ja informatiivne, aga liiga subjektiivselt kategooriline vms, mis on ka normaalne, igaühel oma maitse. Näiteks Lavazza Espresso Italiano Classico ei meeldinud mulle üldse, minu jaoks on see meeletult hapu ja Lavazza Il Mattino meeldis just selle ilmekama maitse ja mõrkjuse poolest. Mulle meeldib kõige rohkem Rossa ja oma maitse järgi jõudsin järeldusele, et mulle meeldib araabika ja robusta segu, mitte puhas araabika. Ilmselt valin vastupidise hulgast, see, mis autorile meeldib, pole minu jaoks.

    Sergei

    15. mai 21. sajand 12:14

    • tarbijale kulukas
      Vaatame siinsamas Lavazza hindu, alates ca 1200 kilo.
      Vaatame Tasty hindu, alates umbes 1200 kilost. Üks tase.
      Tarnitakse posti või dedekomiga peaaegu igasse külla nädalaga (ma arvan, et pole raske aru saada, et nädalaga saab kohv otsa).

      Teie maitse järgi on okei, et teile meeldib rohkem klassikaline bukett Itaalia espressot ja need on lihtsalt segud robustaga. V peamaterjal kohvi kohta Tõin isegi näite, kuidas seda sama Tasty sortimendist käsitsi teha, sest röstijad keskenduvad nüüd tõesti teistele maitseprofiilidele.

      mängija ru iphone 6

      jaan.

      17. mai, 21. sajand 07:15

    • Võtan Taberast värske prae, tasuta kohaletoimetamine alates 600 rubla, soodsad hinnad. Põhimõtteliselt kg kohta 900-1200. Kus on veel lihtsam ja odavam?

      Vitali

      19. mai 21. sajand 10:19

  2. peale erinevate kohvide proovimist jõudsin isikliku õnne valemini. Klassikaline Itaalia espresso on hea, kui te seda ei joo.
    see on nagu paljude asjadega – keegi mõtles välja ja siis keegi täiustas või leiutas uuesti ning originaal jääb ajalooliseks verstapostiks.

    Ma arvan, et paljud inimesed usuvad Itaalia espressot puhtalt romantiliste mälestuste põhjal pärast Itaaliasse reisimist ... assotsiatsioonid puhkuse, lõõgastuse, kuumuse, päikesega.

    Andrew

    9. juuni 21 in 16:28

    • Jah, ühendused ei ole siin ilmselgelt viimasel kohal.

      jaan.

      11. juuni 21 in 07:19

  3. Hiljuti ostetud jura e8, ikka türgi keeles pruulitud. Esimene kohv oli lavazza oro, maitseb isegi Americano kohta väga hapu, espressost rääkimata. Jahvatus on keskmine, tugevust on vähendatud, temperatuur on kõrge, kuid olukord pole palju paranenud. Proovin valida midagi Robustaga veidi lahjendatud. Lugesin ja vaatasin selle seadme arvustusi,
    kui saite õigesti aru, et Jurassicul on kohvitabletist suurem väljatõmme, siis on soovitatav selles kohvimasinas kasutada rohkem premium-kohvi.

    kapselkohvimasin nespresso

    Gennadi

    14. september 21. c 22:47

    • Jah, Yura kaevandamine on suurepärane. Hapukuse kohta Americano ja Espresso jaoks. Miks oleks Americano puhul teisiti, kui see kasutab sama espressot nagu espresso jaoks? Üldiselt, kui tulemus on hapu, saab jahvatust vähendada, kuid tabletti läbivat veevoolu suurendada. No jah, esiteks terad.

      jaan.

      20. september 21. c 13:58

  4. Üldiselt vähendasime jahvatuse miinimumini, see muutus palju paremaks. Kui enne seda ei saanud seda kohvi isegi keskmise kangusega juua, oli kõva hapukust, siis nüüd on minimaalse jahvatuse ja peaaegu maksimaalse kangusega hapukust (mitte enam nii segane), mõõdukalt väikest kibedust ja mingil määral saate aroomi eristada. Meie regioonis värskelt röstitud teri saada ei saa (neid lihtsalt pole olemas), saab osta ühe Itaalia, see on ka Brasiilia tume röst (mis sobib vist rohkem geisrile). Täname arvustuste eest, väga kasulik sait.

    Gennadi

    20. september 21. c 20:31

  5. Tere. Palun öelge, kas Crema kohvi ei peeta maitsestatud? Maitsestatud kohv ei tule kohvimasinast.

    Andrew

    mis on raf kohv

    4. nov 21 in 02:40

    • See ei ole maitsestatud

      jaan.

      8. nov 21 in 17:55

  6. Tere.
    Kas Starbucks Pike Place Roast?
    Ajab segadusse šokolaadinootidega fraas ..
    Aitäh vastuse eest!

    Andrew

    15. nov 21 in 22:31

    • saab. see on vaid maitsevarjundite kirjeldus, mida vastavalt loojate kavatsusele on tunda. aga sa ei pruugi tunda

      jaan.

      19. nov 21 in 10:43