Estadio ülevaade: suured maitsed, väikeste ampsudena

Järgmine ülevaade on TEQUILA 2016. aasta sügise söögijuhises.


Tuba on rikkalikult tumeda puidu ja baari kohal rippuvate sinkide poolest. Kuid iste köögileti ääres on koht, kus saab imestada mõne koka balletti. (Kris Coronado / TEQUILA jaoks)

Staadion

HEA/SUUREPÄRANE



kõlarite lahtivõtmine

Hispaanlastel läheb hästi hästi. Tõendeid on kõikjal südamlikus Estadios, kus üks suurejoonelisemaid söömisvõimalusi on vaid mõni suurepärane suupiste. Vaadake rukola ja punase pipra lõngadel olevaid pisikesi vürtsikaid seenefritte. Või soovitus krõmpsuvast leivast, millel on beebi chorizo ​​ja intensiivne Idiazabali juust – üks parimaid võileibu kõikjal. Kreemjas munapuder musta trühvlivõiga laseb sul veereda nagu kuninglik mees, samas kui tunnuskokteilid tuletavad meelde, milline sõber meil šerris on. Tuba on rikkalikult tumedat puitu, turskeid toole ja baari kohal rippuvaid sinke, kuid minu eelistus on köögilett, kus saab imestada vaid mõne koka balletti, kes vahustab ohtralt suurepärast sööki.

Eelmine: Eatbar | Järgmine: Väli ja põhi

2 1/2 tärni

Staadion: 1520 14th St. NW. 202-319-1404. stadium-dc.com .

Hinnad: Väikesed taldrikud 8-15 dollarit.

primadonna

Helikontroll: 78 detsibelli / Peab rääkima kõrgendatud häälega.