Kuidas türklases kohvi keeta ja õige türklase ehk cezve valimine

Tegelikult on cezva ja turk sünonüümid. Pealegi on originaalnimi täpselt dzhezva (araabia sõna, põleva söe sõnasõnaline tõlge)

mängija ru iphone 6

Ma ei ole eriline idamaise kohvi (aka türgi, aka türklases pruulitud kohvi) austaja ega ka suur asjatundja selles küsimuses. Sellegipoolest, kuna selleteemalisi küsimusi tekib kommentaarides kadestamisväärse sagedusega, ütlen teile, mida ma tean.

Õige türklane kohvi jaoks, mis ta on?

1. Materjal

Türgi kohv türklases liival.Enne toiduvalmistamise harjutamist oleks tore omada õigeid kööginõusid, eks? Seetõttu määratleme alustuseks õige türklase valimise kriteeriumid. Võib-olla on kõige olulisem asi, mis protsessi ennast mõjutab, cezve materjal. Jättes välja täiesti ekstravagantsed tooted, näiteks klaasist Turks (ma pole kunagi selliseid esemeid kohanud), on need:



  1. Savi
  2. Keraamilised
  3. Alumiinium
  4. Teras
  5. Vask
  6. Seisa lahku elektritürklased (nende kohta on mul eraldi materjal)

Igal tüübil on omad eelised, aga ma usun ja üldiselt on üldiselt aktsepteeritud, et õige türklane on hõbedase kattega vask türklane (sest puhas hõbe on väga kallis)

Savi ja alumiinium on kõige odavamad. Kuid esimestel on lisaks arusaadavatele nõrkustele, nagu haprus (sealhulgas temperatuuri langus kuuma cezve pesemisel), kriitiline miinus - nad neelavad maitse ja lõhna. See tähendab, et kui plaanite kohvi valmistada erinevatest ubadest, saate aja jooksul ja väga kiiresti alati mingi kokteili.

Alumiiniumil on sarnane puudus; kuumutamisel suhtleb see ka tootega, kuigi see ei too kaasa märgatavat maitsete segunemist. Kuid need valikud on kõige odavamad:

Keraamilised türklased on paremad kui savised, maitseid ei sega, kuigi tugevuselt pole nad kaugele ette jõudnud. Aga neil on siiski veel üks savipurkide miinus, mitte nii kriitiline, aga minu jaoks märkimisväärne: tulelt eemaldatuna annab keraamika joogile jätkuvalt soojust ja kohv jookseb sageli ära, võttes juba pliidilt ära. Kuna ma kordan, ma ei ole põhimõtteliselt eriline Türgi kohvi tundja, siis seegi veab mind sageli alt, keraamika puhul tuleb õhkutõusmise hetk kaks korda ettevaatlikult tabada.

Terasest türklased on põhimõtteliselt halvad kombed. Fakt on see, et iga kohvi valmistamise meetod, isegi espresso, isegi alternatiive , isegi türgi keeles, nõuab ideaalse tulemuse saavutamiseks teatud parameetrite võimalikult stabiilsena hoidmist. Kaasa arvatud küte. See peaks olema võimalikult ühtlane kogu joogi ala ulatuses. Terasel on suhteliselt madal soojusjuhtivus ja kohvi kuumutamine sellises türkis on ebaühtlane. Põhi on sageli kõrbenud, samas kui joogi ülemised kihid võivad lihtsalt ulatuda. Selle tulemusena ilmnevad toiduvalmistamise ajal mingid pidevad hemorroidid. Kas ma ei saa midagi teha.

Noh, me saame aru, et lõpptulemus on parim valik - vask türk ... Sellel on maksimaalne soojusjuhtivus, see tähendab, et kuumutamine toimub ühtlaselt kogu mahu ulatuses. Tulelt eemaldamisel protsess peatub kohe – seda on lihtne kontrollida. Vask on piisavalt tugev, kerge. Keemiat tundev lugeja võib märgata, et vask on alumiiniumist veelgi reaktiivsem. Jah, see on nii, kuid vasest türklased katavad seest toidu metalli, õhukese kihi roostevaba terase või tina (sagedamini) või isegi hõbedaga (jah, see on ideaalne juhtum, vask hõbedase tinaga). Ainus negatiivne: selliste türklaste hind on keskmiselt kõrgeim.

Vask türklane

Vaske peetakse cezve jaoks parimaks materjaliks. Erinevalt odavatest alumiiniumversioonidest maksavad vasest türklased lähemale 1000 rubla.

Ideaalsed türklased - Türgi vask hõbedase tinaga kaetud Soy kaubamärgiga , pronksist käepide. Nad võidavad nendega maailmameistrivõistlusi. Kuid hind on umbes 7-8 tuhat rubla. See on unistus, mille poole püüelda.

2. Seinte kuju ja paksus

Õige turk kohvi jaoks peab olema traditsioonilise, klassikalise trapetsikujulise kujuga: kitsendatud kurgu ja laiema põhjaga, mis on umbes 10-15% kurgust laiem. Milleks sellist kurku vaja on? Esiteks, see minimeerib joogi avatud pealispinda, mis aitab kaasa tihedamale vahupeale. Paks kork on oluline aroomi säilitamiseks, see blokeerib eeterlike õlide aurustumist.

Teiseks kui põhi on kaelast laiem, siis on cezve seintel kalle - see on oluline, et paks ei tõuseks üles, vaid vastupidi, laskuks mööda seinu alla ja keskenduks põhjale. Paljud inimesed armastavad idamaist kohvi just nende osakeste tõttu joogis, suspensioonis, kuid üldiselt ei tohiks ideaalses Türgi kohvis olla suuri parasiitide lisandeid või nende minimaalset kogust.

On oluline, et kurk ei oleks liiga kitsas. Meil on igal pool müügil türklased ja cezve’id, mille kael on kaks või enam korda kitsam kui alumine osa. See on halb! Kreemi kork osutub liiga paksuks ja tihedaks, mis mõjub temperatuurile halvasti – see kasvab kiiremini, kui optimaalseks kohvi tõmbamiseks kulub aega (umbes 3-4 minutit). Selgub, et õige kaela ja põhja läbimõõtude suhe (vahe on 15-20%) toimib ideaalse kalkuni temperatuuri ja küpsetuskiiruse loomuliku regulaatorina. Õige kujuga cezve’is on selleks ajaks, kui kohvikork tõuseb ehk temperatuur jõuab umbes 93-95 kraadini, kulunud aeg optimaalsele ning taimereid ega termomeetreid pole vaja.

Mis puudutab seina paksust. Arvatakse, et ideaalne on umbes 1,5 mm. Põhimõtteliselt ma sellele vastu vaidlema ei hakka. Põhjendus paksuseinaliste türklaste vastu: kui põhi on paks, aga seinu pole, siis on türk keevitatud kahest osast - see võib olla normaalne või olla töökindluse vähenemise põhjuseks. Pideva temperatuurilanguse korral võib õmblus lekkida. Lisaks sellele, et see on sageli puhtalt hiina (madala kvaliteediga), saab jootmist teostada ka kahtlaste sulamite abil. Lisaks toimib see paks osa igal juhul parasiitsoojuse akumulaatorina pärast türklaste tulelt eemaldamist, aga meil pole seda vaja.

Kui türklane on üleni paksuseinaline, siis on sellel keraamika miinus, millest eespool kirjutasin - seda enam annab see pärast tulelt eemaldamist kuumust välja, küpsetusprotsessi on väga raske kontrollida.

Cezva

Siin räägin teile türklaste suurusest. Arvatakse, et klassikaline türklane ei saa olla suurem kui 100-130 ml. Tavaliselt valmistab see vastavalt 70–100 ml 7–10 grammi peeneks jahvatatud kohvi kohta.

Üldiselt kohvi ja vee võrdlusproportsioonid on 1:10 .

Oluline on mõista, et kui türklane on tinglikult 150 ml, siis peate selles küpsetama veidi vähem, vähemalt 120–130 ml. Kuna valatud vee tase peab olema kaela lähedal, et avatud pind ja vahtkork oleksid optimaalsed, nii et selleks ajaks, kui kork tõuseb tsesve servadeni, ei ületa temperatuur 95 kraadi. Kui küpsetate 150 ml Turk, ainult 70-80 ml joogis, saate hõlpsalt vaadata hetke, mil kork on tõstetud, selles mõttes, et kui kork on juba äärtes, on juba hilja, kohv on alanud. keema, temperatuur on alla 100 või rohkem.

Pidage meeles, et türklastes valmistatud kohv sisaldab kõigist kohvijookidest kõige rohkem kofeiini. Asi on selles, et maitse tugevus ja kofeiini kogus ei ole identsed mõisted.

Induktsioonpliit

3. Turk ja induktsioonpliit

Türklases saate kohvi keeta peaaegu igal kütteallikal: gaasi- või elektripliit, liiv, süsi, vene pliit. Kuid induktsioonpliitidega on teadaolevalt probleem. Ükski türklane, välja arvatud teras, ei kuumene. See tähendab, et ideaalne, vask, läheb läbi metsa, mida teha?

Valikuid on mitu:

1. Ostke terast ja proovige seda omandada. Selline mulle endale.
2. Osta spetsiaalne vask, mille põhjas on terasketas. Need on pooled mõõdud, ehk siin avaldub ka tavalisele terastürklasele iseloomulik ebaühtlane kuumenemine. Lisaks, kuna pole eelnevalt selge, kui paks on terasketas ja kui palju see on vase sisse surutud, pole mingit garantiid, et teie induktsioonpliit selle ära tunneb ja töötab.
3. Ostke spetsiaalne adapter. Vasktürklased pole ainsad, kes tänapäevaste plaatide all kannatavad. Sama alumiinium geisrite kohvimasinad , ja mitmesugused muud nõud ei ühildu induktsiooniga. Ja selliste nõude jaoks on adapterid, mis ise soojendavad ja kannavad soojust edasi neil seisvatele nõudele, meie puhul türklasele.

Tavalistest pliitidest sobivad kõige paremini gaasipliidid, kuna nende peal saab tuld väga peenelt reguleerida, kuid meil on vaja kõige väiksemat.

Copper Turks Hinnad

Allpool on taldrik automaatselt uuendatud hindadega populaarsetes veebipoodides, kust saab osta vaskkalkunit (alates odavaimast):

Kasutuselevõtt (enne esimest kasutamist)

Enne uue turk / cezve kasutamist peate järgima mõnda näpunäidet:

  1. Loputage puhta veega.
  2. Keeda sidruniga (v.a alumiiniumpoti puhul).
  3. Keeda esimene portsjon kohviga, aga ära joo seda, vaid vala välja.

Kokku annab see puhtuse, desinfitseerimise ja katab türklase seestpoolt kergelt eeterlike õlidega, mis toimivad omamoodi kaitsekihina. Pärast seda saate ohutult süüa teha.
Jah, türklase pesemine puhastusvahenditega, nagu ka nõudepesumasinas, pole põhimõtteliselt soovitatav.

Kuidas türklases kohvi keeta

Üldiselt ei ole õige sõna siin eriti sobiv. Kohvi keetmiseks türklases on palju võimalusi, retsepte on palju, sealhulgas ka erinevate vürtside lisamisega, mille poolest on Lähis-Ida kuulus. Kuid üks klassikalistest valikutest näeb välja selline:

  1. Võtame värskelt röstitud teravilja igasuguseid ja röstimine oma maitse järgi. Mulle isiklikult meeldivad heledalt röstitud arabica oad, kuna türklase toiduvalmistamise põhimõtet arvestades hakkavad tumedad röstid liiga kibedad maitsema. Jahvatage need tolmuks nuga (pöörd) kohviveski (halvim, kuid vastuvõetav variant), parem - heal juhendil (spetsiaalne Türgi Sozen / TimA või lihtsalt väga kvaliteetne universaal, kuid kallis Telli C40 ) või tõsisel veskikivil, eelistatavalt 64 mm või suurema läbimõõduga veskikividega. Elektrilised väiksemate veskikividega (kõik need odavad koonilised 38mm) sobivad kahjuks halvasti. Peaksite jahvatama võimalikult ühtlaseks tuhksuhkru suuruses. Türgi kohv on selline jook, millele sobivad odavad veskid paremini kui odavad veskid.
  2. Lisa 1-2 tl kohvi (7-10 grammi) 70-100 ml toasoojale veele, lisa maitse järgi suhkur ja maitseained, sega. Te ei tohiks kasutada ei jahutatud ega kuumutatud vett, see on kõik kurjast. Kui teil on mineralisatsiooni / kareduse osas vee valik, võite ohutult kasutada minimaalset, näiteks majapidamises kasutatavast pöördosmoosifiltrist koos mineralisaatoriga - see on tavaliselt 60-100 mg / g. Siin on näiteks odav variant kodu jaoks.
  3. Türklase panime madalale tulele, mida kauem soojeneb, seda parem. Aga igal asjal on piir, üle 5-6 minuti 250 ml kohta ei tasu, võib tekkida ületõmmis. Optimaalne 100 ml - 3-4 minutit.
  4. Keetmine on võimatu, joogi maksimaalne lõpptemperatuur on 95 kraadi. Niipea, kui vaht on ääreni tõusnud, eemaldame türklase kohe tulelt.
  5. Valage kogu sisu koheselt tassi(desse) koos setetega.
  6. Ootame vajumist ja jahtumist - 95 kraadise temperatuuriga jooki ei saa juua - umbes 3-5 minutit maitsta.

Piirkondlikud retseptid (+ jagage kommentaarides)

Klassikalise Türgi cezva kohvi retsepti kohta on palju variatsioone, peamiselt riikides, mis olid varem Osmani impeeriumi osa või selle mõju all.

Näiteks Bosnias ja Hertsegoviinas jälgisin toiduvalmistamise protsessi kahe türklase abil:

  • Ühes soojendatakse jahvatatud kohv kõigepealt lihtsalt üles.
  • Teises keeda vesi, mis esimeses türkis kohvi sisse valatakse
  • Pärast seda pannakse esimene türk tulele ja (nagu klassikalises retseptis) lastakse kolm korda peaaegu keema
  • Kuid on nüanss – igal iteratsioonil eemaldatakse lusikaga kohvikreem ja asetatakse tassi. Selle tulemusel on keetmise lõpuks pool tassi kohvivahtu, millele on lisatud türgi vedelat kohvi.

See on Bosnia kohv, kuid olen kindel, et paljudel riikidel on oma kohalikud retseptid. Kui tead mõnda - jaga seda kommentaarides!

P.S. Mina isiklikult ei tsiteeri näpuotsatäie soola lisamise ja türklaste eelsoojendamise variante (vähemalt mitte väga paksu vase puhul). Minu puhul maitse soolaga kas ei muutu, või läheb hullemaks ja türklasi eelkuumutades saab kallatud kohvi ära põletada, arvestades külma vee lahte, on tähendus mulle seda arusaamatum.

Artiklis on kasutatud autorite Tyrone Adamsi, Roving-Aye! isikute poolt. CC BY-SA 2.0; autor (Elba) Dave Shewmaker nägude järgi. CC BY-NC-ND 2.0; autor Jason Rogers nägude järgi. CC BY 2.0

Korduma kippuvad küsimused

  1. Jah, kõik on õige. Hea ülevaade.
    Türklane oli alati kodus. Kuid valda kogu tema kunst. Veetsin 3 türklast ja pool aastat. Tänu teie artiklitele, mis lõpuks kirjeldasid protsessi füüsikat, sain aru, mida teha.

    Aleksander

    28. august 18. saj 05:00

  2. Jan, tere pärastlõunal!

    Aitäh huvitava materjali eest.

    Siiski on artikli teeside kohta mitmeid kommentaare / märkusi:
    1. kogemusest: kolm korda viia kohvi olekusse, kus koor hakkab kiiresti läbi türgi kaela kerkima - tähendab saada väljapääsu juures väga kanget (ja loomulikult mõru) kohvi. Seetõttu on õigem (minu meelest jällegi) - joogi valmistamisel järgige ennekõike kreemi konsistentsi ja värvi: seda tumedam (ja karedam (tekstuurilt), suure välimusega). poorid) kreem muutub, seda kangemaks jook. Edasi - nende parameetritega mängimine, et saada vajaliku kangusega jook.

    2.Valmis joogis tekitab mõruduse lisaks kooresse jäänud kohviosakeste suspensioon - kalkuni kerge loksutamine ja raputamine pärast kohvi valmistamist, millele järgneb joogi pliidil settimine, laseb koorest välja kohviosakesed lahenduse juurde naasta. Järgmisena valage türgi keelest õhukese joana tassi kohv - väljapääsu juures saame pehmema maitsega joogi. Siin on nüanss: kui türklane on keraamiline, siis seinte madala soojusjuhtivuse tõttu jahtub jook aeglasemalt kui paks settib - jooki kaitstes on oht saada liigset lõhna- ja maitseainet. ained kohvipulbrist.

    3. Kohvipulbri röstimine enne veega täitmist kaotab pulbri osa (kui mitte kogu) kohvi aroomist. Selle tulemusena maitseb kohv lamedam.

    Muide, siin on link kohvi valmistamise eksperimentaalsete andmete kokkuvõttele:
    http://n-t.ru/ri/fz/fz204.htm
    (Vt punkti c).

    A C

    13. september 18. saj 16:21

    • kohvi röstimisest türklasele - ma ei ole teemas, tunnistan, aga arvan, et see on traditsioon, mis on säilinud ajast, mil kohviube ei eelröstitud, vaid nad tegid seda vahetult enne valmistamist - juba a. maapealne vorm. kas see variant on võimalik?

      Andrew

      14. september 18. saj 11:20

      • Minu arvates oli see variant võimalik.

        Türklaste röstimispulbri põhiline puudus on aga see, et pindala, kust aromaatsed ained aurustuvad, on suurusjärgus suurem kui täisterade pindala – pulbri aromaatsete ainete kadu toimub sel juhul väga suurel määral. kiirus (võib-olla suurem kui röstimiskiirus), mille tulemusena peaks see lõpptulemusena viima valmisjoogi maitse kadumiseni.

        Võib-olla oli kohvioa moodustavate suhkrute karamelliseerimiseks vajalik pulbri röstimine otse türklases, kuid tavapärase röstimise puhul läheb see protsess nii edasi.

        Ausalt öeldes kaldun ma variandile, et kuumutamine oli vajalik selleks, et pulbrist välja ajada teatud aroomid, mis on konkreetsele kohviliigile omased. Terad jahvatame, soojendame, röstimisaste jääb peaaegu muutumatuks, lenduvaid aineid aga palju vähem - vastavalt saame tumedamalt ja heledamalt röstilt maitsekombinatsiooniga joogi.

        Kas olete proovinud sellist kohvi valmistada?

        A C

        15. september 18. saj 18:04

        • Muidugi proovisin paar korda, aga üldiselt jäi türklane minu jaoks 70ndate kohviku nostalgiliseks endeks, kui päris kuumal liival küpsetati. sellepärast ta ütles kohe, et ma pole teemas.

          Andrew

          15. september 18. saj 22:59

          • Üldiselt on see kõige kindlam variant - küpsetada liival: ühtlane kuumutamine ja türklaste põhja maksimaalse temperatuuri piiramine ...

            Kui, nagu te ütlete, hääbus see kohvi valmistamise meetod pärast 70ndaid järk-järgult, siis on kahju: kes annab edasi kohvikogemust ja -teadmisi?

            A C

            16. september 18. saj 11:42

            • lõunamaades küpsetatakse ilmselt siiani nii tulel kui liivas, hoolimata sellest, et ilmusid ka elektritürklased ja espresso sai jõudu juurde.
              Ma pidasin silmas endise NSV Liidu territooriumi. ja Lääne-Euroopas, kohtades, kus on palju türklasi ja muid lõunapoolseid rahvaid, arvan, et ka nemad toetavad seda traditsiooni. huvitav, kuidas tegelikult on.

              Andrew

              16. september 18. saj 16:07

              • Selleks peate reisima rohkem kui tosin kohta ...)

                A C

                16. september 18. saj 17:08

  3. Induktsiooni jaoks saate minu arvates ehitada järgmiselt:
    1.malmpann pliidil
    2. see on puhas kvartsliiv
    3. ….
    4. KASUM!!!

    Induktsiooniga malm töötab suurepäraselt ja talub ülekuumenemist, mis on vältimatu kuivalt kuumutamisel ilma aurustunud toodeteta
    türklaste soojendamine liivast - ideaalne toiduvalmistamiseks

    ZingR

    24. oktoober 18. saj 18:31

  4. Tere! Te eksite veidi, teie viimane link vasktürgi ostmiseks on link Brasiilia ettevõtte Ceraflame keraamilisele türkile, see on lihtsalt vasevärvi))

    Julia

    maitsvad kohviarvustused

    2. nov 18 in 15:51

    • Saidil olevaid linke kogub robot, see on tavaline, et mõnikord (kuid üliharva) eksib. Lingid paigutan laolehele ainult käsitsi.

      jaan.

      2. nov 18 in 20:47

  5. Tere! Kirjutate artiklis kohvi valmistamisest türklases, mõnest tõusust. Hiljuti leidsin YouTube'ist video, kus, nagu märgitud, kohvi valmistamise maailmameister näitab, kuidas türklases kohvi õigesti keedetakse ja ütleb, et seda on vale mitu korda tõsta, et see on müüt nõukogude ajast. Ma viskan teile lingi, panin sellesse kellaaja, kus see selle kohta ütleb. Kas saate midagi kommenteerida?

    Jevgeni

    22. aprill 19 in 00:47

    • Saab. See on äärmiselt vastuoluline küsimus. Ja ma ei ole Türgi meister. Ja isegi ma ütleksin, et mitte ekspert, mis näib olevat kirjas selle materjali esimeses lõigus, kas pole?

      jaan.

      22. aprill 19 in 11:58

      • Jah, kõik on selge. Ma ei kirjutanud kommentaari ülejooksuga, vaid eesmärgiga anda link teabeallikale, mida saate usaldada, et artikkel oleks külastajatele võimalikult kasulik, see on kõik ...

        Jevgeni

        22. aprill 19 in 19:17

  6. Kui keedate kohvi vask- ja terastürgis ning annate sellele tavalistele kohvijoojatele pimedat maitset, siis kui paljud neist märkavad erinevust?

    Jevgeni

    4. jaanuar 20 in 13:23

    • suure tõenäosusega ei pane keegi tähele, aga asi pole maitses, vaid toiduvalmistamise mugavuses. ja terasel saab kõike õigesti teha.

      jaan.

      6. jaanuar 20 in 11:38

  7. Tere, aitäh artikli eest! Kas te saaksite näha selle cezve pilte: https://www.amazon.de/-/en/gp/product/B07Q3Y6DZ6/ref=ox_sc_act_title_4?smid=A31IEEKAFDE33&psc=1 kas sa arvad, et selle kael on põhja suhtes liiga kitsas? Kahjuks on see Amazonis peaaegu ainus vasest valmistatud variant, ülejäänud on terasest. Siin on segaduses ainult kaela läbimõõt.

    Artjom

    23. mai 21. sajand 23:59

    • Jah, tundub, et mitte ideaalne suhtarv pole võrdlusaluseks peetavast kitsam. Kuid teisest küljest tundub, et see pole väga kuritegu

      jaan.

      24. mai, 21 c 14:25

  8. Palun ütle. Proovin valmistada kohvi piimaga ilma veeta, rasvasisaldus 3,5%, laktoosivaba. Proovisin erinevat kohvi ja piima vahekorda ja 1:10 ning lisasin poole rohkem kohvi pluss suhkrut, tõstsin 95 kraadini ja võtsin pliidilt ära. Valan selle kruusidesse, kuid suspensioon ei setti isegi 10 minuti pärast ja selgub, et jood kohvi, mille keelel on kibe jääk. Veega, sarnasel keetmismeetodil, settib kogu suspensioon tassi põhjale. Vaatasin üle hulga videoid piimaga kohvi kohta ja tundub, et teen kõike õigesti, ma ei saa aru, miks sete ei setti. Võib-olla on piim tihedam kui vesi ja kohv hüppab nagunii türklases pruulides välja või äkki teen kuskil vea?

    Ruslan

    27 juuli 21 in 23:39

    • Võib-olla on piim tihedam kui vesi - tõenäoliselt sellest. Ta ise ei küpseta kunagi piimaga, nii et ma ei ütle teile objektiivselt, vabandust.

      jaan.

      30 juuli 21 in 07:56

  9. Jan, tere.
    Kas mul on cezve kohta küsimus?
    Mul on vasest SOJA 225 ml ja klaaskeraamiline pliit (mitte induktsioon). Selle eripära on see, et pannkookide spiraal on asetatud tihedate kontsentriliste ringidena ja pannkoogi keskosa jääb ilma spiraalita.
    Kuhu on teie arvates parem tsezve paigutada: keskele või perimeetrile?
    Lihtsalt sel ajal, kui mu kohv mõnda aega keeb – pea 7 minutit enne mütsi kergitamist.

    Jacob

    14. september 21. c 21:53

    • Ma ei ole sellise ülesandega silmitsi seisnud, aga ma paneks selle külje peale nii, et kogu türgi põhi on spiraalide kohal.

      jaan.

      20. september 21. c 13:49