5 blaufrankisch veini proovimiseks

Austria blaufrankisch on paraku nišivein, mida on raskem leida kui peaks. Claus Preisingeri veine Washingtoni piirkonnas ei levitata ning Terry Theise’i portfelli kuuluva Prieleri toodetud peened näited on saadaval vaid eritellimusel restoranidele. Hillingeri veinid on saadaval Virginias asuva maaletooja Klaus Wittaueri kaudu.

-- D.M.

kohv hoiab vett
Hillinger Blaufrankisch Leithaberg 2010

★★



Burgenland, Austria, 39 dollarit

Selle veini 2010. aastakäik peaks kohalikele jaemüügilettidele jõudma mai alguses või keskpaigas. See on külluslik ja mõõdukalt tanniinne, nõtke suutundega, mis ei lase veini alla neelata, millele järgneb püsiv lõpp, mis tekitab janu järgmise lonksu järele. See peaks paranema viis kuni kuus aastat või kauem.

Prestige ringkonnas ja Marylandis, Select Wines Virginias: saadaval Virginias Balducci's (Alexandria, McLean), Market Streeti veinipoes ja veinilaos Charlottesville'is, Unwined Alexandrias, veinikapp Restonis; nimekirjas L’Auberge Chez Francois’s Great Fallsis, Trummer’s on Main’is Cliftonis.

Steindorfer Blaufrankisch Alte Reben 2011

★★1 / 2

Burgenland, Austria, 28 dollarit

Ernst Steindorfer ei räägi inglise keelt ja tema poeg Roland ei räägi palju. Nii et kui ma seda piirkonda eelmise aasta detsembris külastasin, tegin suurema osa jutust. Suur osa sellest oli minu heakskiitmine selle veini suhtes, mis on valmistatud 40-aastastel viinapuudel kasvatatud viinamarjadest (alte reben tähendab vanu viinamarju) ja laagerdunud peamiselt uutes tammevaatides. Vein on tihe ja vürtsikas, lõpus on röstsai ja karamell. Maitsesin tünniproovi; vein villiti hiljem filtreerimata ja on nüüd saadaval.

Prestige ringkonnas ja Marylandis, Select Wines Virginias: saadaval Virginias Market Street Wineshopis Charlottesville'is, Twisted Vines Bottleshopis Arlingtonis, veinikapis Restonis; Cliftonis asuva Trummer’s on Maini nimekirjas.

Hillinger Blaufrankisch 2011

★★1 / 2

Burgenland, Austria, 20 dollarit

Kirsside ja kakao mahlased, veetlevad aroomid tulevad esile, samas kui kerge kehaga, nõtke puuviljasus avaldab muljet pigem keerukuse ja peenlikkusega kui kaalu või jõuga.

lame valge retsept

Prestige ringkonnas ja Marylandis, valitud veinid Virginias: saadaval piirkonnas Calvert Woodley, Paul’s of Chevy Chase, Rodman’s, Wagshal’s Market. Saadaval Marylandis Baltimore'i veiniallikas. Saadaval Virginias: Arrowine, Curious Grape, Grateful Red Wine & Gift Shop, Screwtop Wine Bar & Cheese Shop ja Twisted Vines Bottleshop Arlingtonis; Veinikapp Restonis; Balducci (McLean, Aleksandria); erinevates Wegmansi asukohtades.

Judith Beck Blaufrankisch 2011

★★

Burgenland, Austria, 16 dollarit

See on kergem pool, mis paneb mind mõtlema igapäevastele toitudele, nagu burgerid või pitsa. Klassikalised kirsi-paprika blaufrankisch maitsed on aga käes. Maitsvad.

Country Vintner: saadaval piirkonnas Ace Beverage'is. Saadaval Marylandis Georgetown Square'i veinis ja õlles Bethesdas, Silesia Liquorsis Fort Washingtonis. Saadaval Virginias German Gourmet in Falls Churchis, Slateri turul Aleksandrias.

Paul Achs Blaufrankisch Heideboden 2011

Burgenland, Austria, 22 dollarit

See vein rõhutab blaufrankischi aromaatset ja puuviljast poolt, kuigi lõppviimistluses on just piisavalt maalähedust, et see püsiks maandatud. Kahjuks, kuigi see vein on saadaval Washingtoni piirkonnas, on kohalik turustaja avastanud, et poed ei taha riskida raske nimega punase veiniga, mis on pärit riigist, mis on paremini tuntud oma valgete veinide poolest.

Winebow: saadaval Cleveland Parki veini ja kangete alkohoolsete jookide piirkonnas.

ratastel kohvi osta
Soovitused

★★★Erakordne ★★Suurepärane ★Väga hea

Hinnad on ligikaudsed. Saadavuse kontrollimiseks külastage veebisaiti Winesearcher.com või paluge lemmikveinipoel turustaja kaudu tellida.